2021年展會期間，中國食品發酵工業研究院與中國中輕國際控股有限公司共同舉辦了“國際大食品產業集群發展高峰論壇”，邀請到國家工業和信息化部消費品司領導出席會議，同時邀請京東大數據研究院、深圳寶能食品研究院、中國農業大學、眉山“中國泡菜城”、仁懷市酒業協會、佛山市三水區投資服務中心等十余位專家做主題報告。

與會代表圍繞國內外大食品產業集群發展的產業政策、園區建設、技術創新和驅動、面臨挑戰和發展趨勢等問題進行深入解讀和闡述。該產業論壇為食品行業提供了新的理念與維度，把脈了行業創新的現狀與趨勢，清晰表述了健康中國戰略下食品行業的機遇與挑戰。論壇得到了主辦方與參展企業的高度認可。

2022年世界食品（深圳）博覽會，將由中國食品發酵工業研究院發起設立“中國發酵食品主題展團”。發酵食品占百姓日常食品的三分之一，中國更是世界上發酵食品歷史最久、品種最多、特色最鮮明、工藝最完美的國家。此次發酵食品特色展區的設立旨在增強受眾對發酵食品及發酵工藝的認知、欣賞、探索、傳承和創新。積極推動中國發酵食品產業的更好發展。

本屆展會發酵食品主題展區將采用統一搭建形式、突出特色、集中展示、體現創新。并由中國食品發酵工業研究院、全國食品與發酵工業信息中心評估，組織優質及特色發酵食品企業參與到“中國發酵食品主題展團”，展團共設30展位，報滿即結，先到先得。


展位咨詢

                                                                                        ——《食品與發酵工業》2019年15期封面